CCMAS: Komitet KKŻ FAO/WHO ds. Metod Analiz i Próbkobrania

Zakres kompetencji:

• definiowanie kryteriów dotyczących kodeksowych metod analiz i pobierania próbek;
• rozważanie, zmiana oraz zatwierdzanie metod analiz i pobierania próbek proponowanych przez kodeksowe branżowe komitety (oprócz pozostałości pestycydów i pozostałości leków weterynaryjnych);
• określanie procedur, protokołów, wytycznych dotyczących biegłości laboratoryjnej w badaniach żywności oraz oceny systemów zapewnienia jakości.

Kraj goszczący: Węgry

Instytucja wiodąca: Ministerstwo Zdrowia - Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, GIJHARS - Centralne Laboratorium w Poznaniu