Pierwszego stycznia 2003 r., weszła w życie ustawa o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Z tej okazji 25 czerwca br. w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, odbyła się uroczystość obchodów piątej rocznicy powołania Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Gospodarzami jubileuszu byli Monika Rzepecka, Główny Inspektor JHARS oraz Stanisław Kowalczyk, Zastępca Głównego Inspektora JHARS.
.jpg)
Swoją obecnością uroczystość zaszczycili Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Jan Krzysztof Ardanowski, Doradca Prezydenta RP ds. Rolnych oraz Kazimierz Plocke, Sekretarz Stanu w MRiRW.
Parlament RP reprezentowali: Leszek Korzeniowski, Przewodniczący Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Jerzy Chróścikowski, Przewodniczący Senackiej Komisji Rolnictwa i Ochrony Środowiska oraz poseł Henryk Kowalczyk.
Wśród zacnych gości obecni byli Wicewojewodowie: Krystyna Ozga, Wicewojewoda Łódzki, Dariusz Piątek, Wicewojewoda Mazowiecki, Stanisław Dąbrowa, Wicewojewoda Śląski.
.JPG)
Na uroczystość przybyli szefowie Instytucji ściśle .jpg)
współpracujących z IJHARS, wśród nich Władysław Łukasik, Prezes Agencji Rynku Rolnego, Waldemar Sochaczewski, zastępca Prezesa ARR, oraz Aleksander Soczewko, Główny Inspektor Inspekcji Handlowej i Bogumił Ciaś, zastępca Głównego Inspektora IH.
Aleksander Soczewko, Główny Inspektor IH
Bogumił Ciaś, z-ca Głównego Inspektora IH
.JPG)
.jpg)
W obchodach piątej rocznicy IJHARS udział wzięli również, goście honorowi, byli Główni Inspektorzy JHARS: Andrzej Chodkowski, Ryszard Kołodziej i Józef Śliwa.
Andrzej Chodkowski
Ryszard Kołodziej
Krajowy Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych reprezentował Władysław Serafin, Prezes KZRKiOR.
Krajową Radę Izb Rolniczych reprezentowali Władysław Piasecki, Wiceprezes KRIR oraz Andrzej Górczyński, Prezes Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego.
Szczególnie cenna była obecność przedstawicieli organizacji branżowych, zrzeszających producentów przemysłu rolno-spożywczego.
Na jubileuszu pięciolecia IJHARS nie zabrakło przedstawicieli Instytucji współpracujących: pracowników m.in. z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Agencji Rynku Rolnego, Głównego Urzędu Statystycznego, Polskiego Centrum Akredytacji, Inspekcji Weterynaryjnej, jak również z Polskiego Komitetu Normalizacyjnego.
Gośćmi specjalnymi uroczystości byli prof. dr hab. Krzysztof Krygier oraz Maciej Kuroń.
Na obchodach pięciolecia IJHARS obecni byli przede wszystkim Pracownicy Inspekcji. Obecni i byli Wojewódzcy Inspektorzy JHARS, Kierownicy Laboratoriów oraz Pracownicy IJHARS.
.JPG)
Marek Sawicki, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi w wystąpieniu podkreślił wagę realizowanych przez IJHARS zadań na rzecz konsumentów oraz znaczenie Instytucji.
My wszyscy, jako konsumenci chcemy być pewni, że to, co spożywamy jest zdrowe i prawidłowo oznakowane. Kierunki działań Inspekcji będą ulegały modyfikacji w związku z zapowiadanymi zmianami dotyczącymi realizacji zadań w ramach Wspólnej Polityki Rolnej. Nowe wyzwania przed Inspekcją stawia także coraz częściej pojawiający się proceder fałszowania żywność i poprawnego jej znakowania. Każdy ma prawo „wiedzieć ile jest masła w maśle, czy miodu w miodzie”. System kontroli żywności prowadzony przez IJHARS zapewnia konsumentom dostęp do rzetelnych informacji na temat artykułów rolno-spożywczych oraz zapobiega nieuczciwym praktykom rynkowym.
.JPG)
Przybyłych gości powitała Monika Rzepecka, Główny Inspektor JHARS, która w swym wystąpieniu nawiązała do korzeni IJHARS, jej historii, tożsamości, znaczenia słowa „jakość” oraz podkreśliła wagę potencjału ludzkiego.
Korzenie IJHARS sięgają lat 30. XX wieku. Powstał wówczas Inspektorat Standaryzacji przy Polskim Związku Ekspertów Bekonu i Artykułów Zwierzęcych, późniejszy CIS. Cel jego powstania to ujednolicenie wymagań jakościowych oraz podnoszenie kultury produkcji rolno-spożywczej i handlu. Początek lat 50. to powstanie Inspekcji Zbożowej, poprzedniczki Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych, która zajmowała się szeroko pojętą jakością zbóż. CIS + ISiPAR = IJHARS
Monika Rzepecka nawiązując do historii Inspekcji podkreśliła siłę, bogactwo oraz tradycję poprzednich Instytucji, których to cechy złożyły się na tożsamość IJHARS.
Tożsamość związana była zawsze z jakością. Momentem kluczowym było przystąpienie Polski do UE. Fakt ten wymusił zamiany strukturalne, czego konsekwencją było powstanie IJHARS. Prawodawstwo wspólnotowe dużą wagę przywiązuje do bezpieczeństwa ekonomicznego konsumenta, czyli dbanie o możliwość świadomego podejmowania decyzji przez konsumenta oraz walki z zafałszowaniami żywności.
Podkreśliła również, że w świetle Wspólnej Polityki Rolnej, nowych zadań i wyzwań, pozycja IJHARS jest stabilna.
Tendencje i zmiany zachodzące we wspólnej polityce rolnej,dotyczące polityki jakości, czy znaczenia żywności ekologicznej i tradycyjnej,sprzyjają IJHARS, dają jej mocne podstawy funkcjonowania, kładąc nacisk na jakość oraz interes konsumenta.
Na koniec Monika Rzepecka uwypukliła siłę i potencjał w aspekcie ludzkim:
Pięć lat to nowe, liczne i różnorodne zadania. To zmiany strukturalne, działania podejmowane na rzecz rozwoju Instytucji przez poprzednich Głównych Inspektorów JHARS. Wracając do tożsamości tej Instytucji chciałabym podkreślić prawdziwą wartość, a mianowicie potencjał ludzki. Dzisiejsze wydarzenie, jest możliwe dzięki zaangażowaniu, poświęceniu, emocjom i ciężkiej, żmudnej pracy dotychczasowego kierownictwa oraz wszystkich pracowników.
.jpg)
Następnie Stanisław Kowalczyk, zastępca Głównego Inspektora JHARS, w prezentacji „Pięć lat IJHARS” zaprezentował rys historyczny, cele, zadania, osiągnięcia oraz wyzwania Inspekcji.
Kulminacyjnym momentem obchodów pięciolecia IJHARS było wręczenie zasłużonym pracownikom Inspekcji odznaczeń "Medal za Długoletnią Służbę" przyznawany przez Prezydenta RP. Wręczenia dokonał Jan Krzysztof Ardanowski, Doradca Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej ds. Rolnych wraz z Markiem Sawickim, Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi i Moniką Rzepecką, Głównym Inspektorem JHARS.
„Medal za Długoletnią Służbę” jest odznaczeniem cywilnym z okresu II Rzeczypospolitej, nadawanym za pracę w służbie państwowej. Przyznawane są medale złote (za 30 lat pracy w służbie państwowej), srebrny (20 lat) oraz brązowy (10 lat).
.JPG)
Następnie głos zabrał Jan Krzysztof Ardanowski. W swoim wystąpieniu pogratulował wszystkim odznaczonym oraz podkreślił wagę działań Inspekcji, które zapewniają właściwą jakość handlową artykułów rolno-spożywczych, trafiających do konsumenta oraz chronią jego interes ekonomiczny.
.jpg)
.JPG)
.jpg)
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Pracownicy IJHARS odznaczeni "Medalem za Długoletnią Służbę"
.JPG)
W imieniu odznaczonych podziękowanie wygłosił Stanisław Wójtowicz, pracownik Wojewódzkiego Inspektoratu JHARS w Lublinie.
.JPG)
Po ceremonii wręczenia medali, głos zabrał prof. dr hab. Krzysztof Krygier - wiceprezes Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, kierownik Zakładu Technologii Tłuszczów i Koncentratów Spożywczych na Wydziale Technologii Żywności SGGW. Ekspert ds. chemii i technologii tłuszczów. Specjalizuje się w dziedzinie zastosowania żywności funkcjonalnej -prozdrowotnej.
Pan Profesor, jako autorytet ze świata nauki, w sposób ujmujący i niezwykle ciekawy, przybliżył problem fałszowania żywności w prezentacji pt. „Zafałszowanie żywności, a dobro konsumenta”.
.jpg)
Na zakończenie uroczystości, gość specjalny, Maciej Kuroń, jako nadworny kucharz Rzeczpospolitej, wirtuoz dobrej kuchni, dziennikarz i publicysta kulinarny opowiedział o „Znaczeniu jakości żywności w kuchni” i skutecznie zachęcił zgromadzonych gości do poczęstunku.
.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Na koniec Monika Rzepecka serdecznie podziękowała wszystkim przybyłym na uroczystość, za listy okolicznościowe oraz wszelkie wyrazy sympatii i uznania dla IJHARS. Zapewniła, że pięć lat IJHARS oraz bogata historia Inspekcji jeszcze bardziej zobowiązują do wytężonej pracy.
Jubileusz pięciolecia IJHARS był nie tylko doskonałą okazją do podsumowania dotychczasowej działalności Inspekcji, ale również, a może przede wszystkim spotkania się obecnych i byłych Pracowników, Kierownictwa oraz wspomnień.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Program uroczystości pięciolecia IJHARS
English
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.JPG',1,1))
.jpg',1,1))
.jpg',1,1))
.jpg',1,1))
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli IJHARS na 2008 rok, w I kwartale, wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS, przeprowadziły kontrolę planową w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontroli wody wchłoniętej oraz kontroli znakowania przetworów drobiowych. 
Kontrolę planową w zakresie jakości handlowej wędlin z mięsa czerwonego przeprowadziły w I kwartale 2008 roku wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS.
Zgodnie z Rocznym ramowym planem kontroli IJHARS na 2008 rok, w I kwartale wszystkie wojewódzkie inspektoraty Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (z wyłączeniem WIJHARS w Białymstoku i Zielonej Górze) przeprowadziły kontrolę w zakresie jakości handlowej wyrobów cukierniczych. )
)
)
)
W dniach 26 i 27 maja 2008 roku w Warszawie, odbyło się, już po raz trzeci, Międzynarodowe Spotkanie Branżowe w Zakresie Przetwórstwa i Sprzedaży Żywności Ekologicznej „Organic Marketing Forum”, organizowane przez Ekoconnect we współpracy z Ekoland Polska, Organic Retailers Association (ORA) oraz Centrum Doradztwa Rolniczego. W trakcie przebiegu Organic Marketing Forum odbyły się liczne konferencje i seminaria skierowane do producentów, przetwórców oraz konsumentów wyrobów branży ekologicznej. Do centrum targowego Expo XXI w Warszawie, gdzie odbywało się spotkanie, przybyło ok. 350 uczestników z 20 krajów, prezentując produkty swoich firm oraz nawiązując kontakty branżowe. )
4 czerwca rozpoczęły się w Warszawskim Centrum Wystawienniczym EXPO XXI, III Międzynarodowe Targi Bezpieczeństwa Żywności Higieny i Pest Control EuroHiPeCo 2008. Celem dwudniowych Targów EuroHiPeCo jest integracja branży wokół bezpieczeństwa żywności oraz higieny „od pola do stołu”. Podczas imprezy firmy i organizacje zaprezentują swoje dokonania i sukcesy w zakresie bezpieczeństwa żywności. Targom towarzyszyć również będą konferencje i warsztaty szkoleniowe.
W II kwartale 2008 roku Wojewódzcy Inspektorzy Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych przeprowadzili kontrole doraźne u producentów wprowadzających do obrotu nieprawidłowo oznakowane produkty podszywające się pod chronioną nazwę "oscypek". Czynności kontrolne przeprowadzono u 11 producentów.
.JPG',1,1)){kind=link}
.jpg',1,1)){kind=link}
.jpg',1,1)){kind=link}
.JPG',1,1)){kind=link}
.JPG',1,1)){kind=link}
.jpg',1,1)){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}